う道 志村三丁目

とある日の朝、ちょっと赤羽駅でトイレに行きたくなり、駅のトイレは何故かいつも超混んでいるのでマックへ伺いました。

もちろんですが何も頼まないでトイレだけとかっていうのは出来ないタイプなので朝ご飯を注文しました。

マックのコーヒー・・・味堕ちましたよね（爆）

なんか豆が悪いのか酸化した味がするし薄い。

セブン＞ローソン＞ファミマ＞マックという順番ですワンコインコーヒー。

チキンクリスプマフィンは140円、マフィンじゃないと110円、そして私はマフィンじゃない方が好き（爆）

とはいえ朝ご飯140円でいただけてそれなりにお腹もいっぱいになるのは貴重、今後もお世話になります。

で、会社でエグゼクティブにお仕事をこなし、お昼に会社近くにあるうどん屋さんへ伺いました。

こちらのお店、火曜と金曜がお休みというかなりハードルが高いのと人気で開店前に並ばないと厳しい事を伝えておきます。

その名は「う道」、手打ちの絶品うどんとの事ですが・・・

店内は清潔でコロナ対策ばっちり、そしてファミリーでやっていらっしゃるのか店員さんが皆さんフレンドリー、初老の店主さんも優しそうなのに手つきはプロ、食べる前から美味しいと判ります。

で、釜揚げうどんのをセレクトしてみました。

こんな感じ、汁は温かいのと冷たいのを選べるので温かいのにしました。

薬味、生姜がポイントですね、もっと入れたいかも。

薄味なのにしっかり味がある、出汁きっちり取っているな。

昆布、口直し用かな、美味しい。

こちらは同行したＩさんのぶっかけ、こっちも旨そうですね。

で、味なのですがとにかくうどんが旨い、柔らかいのにコシがあり、優しいのに味がある、とにかくこのうどんが良いですねえ。

丸亀？いや比較しちゃだめですよ（爆）

ということで店員さんのありがとうございました～の声にほっこりしながらお店を後にしたのでした～(^o^)丿

おしまい 

（（裏猿吉君））

でもうどんは小麦粉＝グルテン＝太る、からね（爆）

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